Подсчет калорий — это одна их самых правильных схем для качественного похудения или, наоборот, набора массы. Для похудения, как известно, нужно создавать дефицит калорий, для мышечного объема — профицит. Но калорийность продуктов при этом нужно определять правильно. И как же быть с сырыми продуктами и готовыми блюдами? Разбираемся подробнее. Почему это важно? В любой таблице калорий, как правило, приведена калорийность сырого необработанного продукта на 100 грамм. Наверное, если сварить 100 грамм...

Для точно и единого порядка лучше считать так: 📍Мясо надо считать В СЫРОМ ВИДЕ! 📍Овощи тоже лучше взвешивать в СЫРОМ ВИДЕ! Например, из килограмма грибов получается только 700г грибной подливки. Влага испарилась и вес оказался меньше...