С чего начинается утро? Конечно же, с завтрака! А что на завтрак? Каша! Частенько в детстве мама варила мою любимую кашу. Ох, и вкусная она тогда была. Выглядело это блюдо довольно странно, и за странность я называла кашу лягушачьей икрой. Почему икрой даже не знаю. Прошло много, много лет. Недавно вспомнила про саго, про вкус детства. Купила, конечно. Оказывается, крупа саго бывает натуральной и не очень. Ту, что можно купить дешевле делают из картофельного и кукурузного крахмала. А подороже - это самая настоящая из пальмы...