Для некоторых салатов требуется уметь резать огурцы соломкой. И сегодня я вас научу, как это делать. Благодаря этому способу нарезки, вы сможете легко нарезать огурцы тонкой соломкой для салатов. Отберём хорошие свежие огурцы и вымоем. Сначала нужно у огурца отрезать наискосок хвостики. Затем параллельно срезу нарезаем огурец на тонкие пластинки...

Этот продукт пришел к нам из Византии так давно, что мы считаем его исконно своим. Действительно, многовековой поиск лучшего рецепта сделал соленый огурец нашим кулинарным национальным достоянием. Теперь почти в каждой семье есть свой рецепт этого соленья под названием «так солила бабушка». Предлагаем вам пять популярных и быстрых в приготовлении блюд, в состав которых входит этот вкусный продукт. Рецепт 1 - Салат «3 на 3» Отвариваем 3 яйца (лучше взять яйца цесарки). Берем 3 крепких и хрустящих соленых огурца, 3 перышка зеленого лука и 3 веточки укропа...