Как вы нарезаете картофель для супа? А для жарки?... Я думаю, кто как привык или кому как удобно.... В выходные жарила картошку и что-то вспомнился мне один случай, как однажды мною этот нарезанный овощ, "забраковали". Неправильно я видите ли его покромсала)). Как то в гостях (очень давно это было) помогала хозяйке дома чистить картошку для супа и естественно нарезАть ее. Помыла, почистила, еще раз помыла и начала резать. Для супа самое оптимальное, лично для меня-это порезать картофель кубиками...

Всегда думала, что пожарить картошку это раз плюнуть! Ну что в этом сложного правда?! С этим же любой справится, даже самый неопытный! Помыл, почистил, нарезал, налил масла побольше на сковородку и жарь себе стой! Но нет, все оказалось совсем не так и моя подруга раскрыла мне все секретные тонкости в этом процессе! Раньше я так и жарила, как все, и в итоге картошка у меня была просто как каша, вся разваливалась, места недожаренная, местами подгоревшая, в общем не как с картинки! Потом одни расстройства...