Как быстро и просто убрать чушую с рыбы, и скоблить ничего не нужно, и руки остаются чистыми
Как быстро реанимировать мясо "с душком". Способы советских хозяек
Может случится так, что у мяса или курицы появился неприятный запашок. Не торопитесь отправлять его в мусорку, так как во-первых, это неэкономично, а, во-вторых, еще не все потеряно. Есть шансы спасти мясной кусочек. Вернуть покупку Если Вы уверены, что мясо начало портиться еще в магазине. То разумнее всего будет вернуть его продавцу. Не ленитесь, вернитесь в магазин. Скорее всего, продавец вернет деньги даже при отсутствии чека. При условии, если данный магазин дорожит своей репутацией. Как спасти мясо "с душком" Первым делом, важно понять, что произошло с мясом...
Рыба «с душком» – лакомство русских северян и сибиряков
Забавный пример не всегда понятной полезности национальных продуктов даёт история. Многие путешественники, a за ними и отдельные русские исследователи писали о том, что в России «не умеют» хорошо солить рыбу. Н. Костомаров в своём очерке быта и нравов русских, основываясь на иностранных свидетельствах, писал: «Русские не умели хорошо солить рыбу, как не умеют этого делать и теперь: она у них воняла… взяв в руки рыбу, русский подносил её к носу и пробовал: достаточно ли она воняет, и если в ней вони...