Остались взбитые сливки? Просто заморозьте их! Вы готовили блюдо со взбитыми сливками, увлеклись и приготовили взбитых сливок больше чем Вам потребуется? Такое бывает, конечно, редко, но все же бывает. Что Вы будите делать с остатками? Выбросите их? Или оставите в холодильнике на всякий случай, вдруг они Вам пригодятся в ближайшие дни? И после этого, скорее всего все-таки выбросите их, так как сливки потеряют свою волнующую магию. Позвольте мне предложить третий вариант: заморозить оставшиеся взбитые сливки на потом...

Свежие сливки — незаменимый ингредиент для десертов, соусов и кофе. Но что делать, если открыли пачку, использовали только половину, а куда девать остальные? Можно ли сохранить их без потери качества? Разберём пошагово, с проверенными лайфхаками, чтобы вы могли использовать сливки по максимуму. ✅ Жирность от 33% — чем выше, тем стабильнее крем...