Заморозка – оптимальный способ хранения многих продуктов, в том числе и рыбы, благодаря которому в них сохраняются полезные вещества и вкусовые качества на определенный период. Как разморозить рыбу в холодильнике Первый способ — это разморозить рыбу в холодильнике при температуре +5°С, достав ее из морозилки и поместив на нижнюю полку. Недостаток такого способа один — слишком долго, порядка 5-6 часов. Поэтому такое размораживание приемлемо, если вы не спешите с обедом. Как разморозить рыбу на...

Недавно узнала о способе разморозки мяса, который меня покорил. Таким образом можно моментально разморозить любе мясо, рыбу или птицу. "Помощь" микроволновки нам не потребуется. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Не даром говорят: век живи - век учись! Не всегда есть возможность переложить мясо с вечера в холодильник и разморозить его щадящим образом. Я всегда считала, что размораживать мясо в микроволновке очень вредно. Если вы торопитесь приготовить обед или ужин, вам на помощь придет быстрый метод, о котором я расскажу ниже...