Почему нельзя размораживать мясо в микроволновке ?
Можно ли размораживать мясо в микроволновке?
Последствия вам не понравятся. Сравнивая два наиболее популярных способа размораживания мяса — на полке в холодильнике и в микроволновой печи — эксперты единогласно отдают предпочтение первому. По словам профессора Костаса Статхопулоса из Абертейского университета в шотландском городе Данди, пищевые продукты следует размораживать в течение нескольких часов при температуре от 2 до 6 градусов. В ином случае вы рискуете получить пищевое отравление из-за обсеменения пищи опасными бактериями...
Почему не стоит размораживать мясо в микроволновке?
Микроволновка
Ну куда же без нее. Она сварит кашу за жалкие три минуты, испечет порционный бисквит прямо в кружке, а омлет в ней поспеет с космической скоростью. Единственное, чего нельзя делать в микроволновке, — оттаивать замороженные продукты...