Вино из винограда / Самый простой рецепт/ Домашнее вино
Как правильно разливать разные напитки, немного похвастаемся
Приветствую друзья, сегодня тема пойдет об алкоголе. Как правильно налить пиво без пены, вина и другие напитки. Не в коем случае нельзя садиться за руль в алкогольном опьянении. Пиво: Общая процедура розлива пива Не стоит говорить о том, что пиво необходимо наливать только в чистый бокал...
Праздник молодого вина. Разливаем по бутылкам
Ну вот и подошел к концу долгий процесс изготовления вина в домашних условиях. Все части тут: Прошло почти 3 месяца. Гидрозатвор успокоился. Можно разливать. Разливаю я по бутылкам. Так как вино домашнее, я не применяю SO2 для стабилизации вина, оно остается "живым". Катализатором для его дальнейшего сбраживания выступает кислород, поэтому важно разлить вино в тару, которая бы 1. Герметично закрывалась 2. Позволяла бы осилить объем после вскрытия за 1-2 вечера. 3х литровые банки для этого не подходят, а вот бутылки в самый раз...