Вы, наверно, удивитесь, но оказывается, не все знают, как правильно разбить яйцо. Большинство моих друзей просто разбивают яйцо о край посуды, в которой готовят. А это неправильно. И вот почему. Когда вы разбиваете яйцо о край посуды, в большинстве случаев край посуды потащит за собой скорлупу. И когда вы раскроете яйцо, чтобы вылить его в миску, скорее всего, скорлупа попадет внутрь. Такое происходит не всегда, но в большинстве случаев. Если требуется разбить 1-2 яйца, то вытащить скорлупу не проблема...

Всем привет, Уважаемые читатели моего канала!!! Яичница - это один из классических вариантов завтрака. Он быстр и прост в приготовлении, а так же вкусный и полезный. Существуют разные способы приготовления яичницы, всё зависит только от индивидуальных предпочтений конкретного человека...