Чтобы вы сразу понимали — я не готовлю. Когда-то в детстве я пыталась делать омлет, посыпая его чаем, и потом этим угощала родителей. Родители плакали, но ели. Однако, каких отчаянных поступков не сделаешь на изоляции, да? Только я, как обычно, перемудрила. Классический рецепт хумуса (который я нашла в сети) выгляди так: Нут — 100 г Лимонный сок — 10 мл Оливковое масло — 20 мл Кумин (зира) — 5 г Копченая паприка — 5 г Тахини — 40 г И готовить его следует вот в такой последовательности: Иногда...

Привет друзья! Я тут чуток приболела и в блоге меньше публикаций. Но не смотря на это захотелось поделиться рецептом хумуса. Сижу, разбираю фотки с телефона и вижу, что сняла этот рецепт. Он простейший и легко разнообразит ваши рационы! Для тех, кто не в теме - хумус это паста из нута. Популярен в Израиле и странах Ближнего востока. Почему я написала, что хумус это спасение для худеющего? Я считаю, что он отлично подходит для заправки салатов. Даже лучше, чем сметана, ведь в нем больше белка! Добавлять много масла в хумус не обязательно...