Любите ли вы ириски, так как люблю их я? Я их обожаю! Но, увы, по понятным причинам ириски исчезли из моего питания. И вот сейчас они вернулись! Да еще взрывным, ярким вкусом! Если поставить эту карамель в холодильник, то она становится практически твердой, еле отковыривается ложкой и дает вкус именно сливочной ириски. Всего два ингредиента – жирные сливки и аллюлоза. Про аллюлозу я уже рассказывала, ссылка на статью будет внизу. В кастрюлю с толстым дном высыпаем аллюлозу. Огонь делаем слабым, аллюлозу помешиваем, чтобы она быстрей расплавилась...

Молочная карамель – это бюджетный рецепт карамели без сливок. Простой и быстрый рецепт выручит хозяйку всегда, ингредиенты для его приготовления всегда есть под рукой. Подробный видеорецепт можно посмотреть тут жмите Пошаговый рецепт приготовления Муку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета Всыпать сахар, перемешать Добавить сливочное масло и помешивая растопить его Далее на среднем огне растопить сахар, постоянно помешивая, чтобы он не пригорел Нагрев в процессе регулировать по необходимости,...