Рецепт глазури для куличей на любой вкус: и с сырыми яйцами (как раньше готовили), и с яйцами после термической обработки, и даже есть глазурь вообще без яиц. Выбирайте тот рецепт, который вам больше нравится! Ведь Пасха уже совсем скоро! Классическая глазурь по старинному рецепту Именно так готовили глазурь наши бабушки и именно про нее я слышу больше всего возмущений (вы что, сальмонеллы не боитесь?!). В ней используются сырые белки, поэтому решайте сами. В детстве я ела и не задумывалась, теперь...

Хозяюшки, берите на заметку – ловите 5 простейших и быстрых способов растопить шоколад у себя на кухне. Топите шоколад и готовьте что угодно – глазурь для торта, сладкие десертные напитки, шоколадные фигурки своими руками. Хотя, последнее мы всё же рекомендуем заказывать у профессионалов😉 А ещё мы припасли для вас быстрый рецепт вкусной и красивой шоколадной глазури, ищите его в конце статьи. С чего начать? С выбора шоколада, разумеется. Добиться правильной консистенции растопленного шоколада можно...