Фрукты, сухофрукты и ягоды Зелень и овощи Грибы и бобовые Яйца Рыба и морепродукты Мясо, субпродукты, птица Колбасные изделия, мясные консервы Молочные продукты Мучные изделия, крупы Орехи Кондитерские...

Содержание конечных продуктов гликирования (AGEs) в 100 граммах самых распространенных пищевых продуктов на основе содержания карбоксиметиллизина (самый распространённый конечный продукт гликирования), ед/ 100г: ⠀ Миндаль - 5,4 Миндаль жареный - 6,6 Авокадо - 1,5 ❗️Сливочное масло - 26,4 Кешью - 6,7 Кешью, жареный - 9,8 ❗️Сливочный сыр мягкий - 10,8 ❗️Маргарин - 17,5 Майонез - 9,4 Оливки, спелые, большие - 1,6 Масло подсолнечное - 4 Говядина, сосиски, жареные при 450°, 5 мин - 11,2 Говядина, сосиски,...