Сахарная брага – основа основ самогоноварения. Без сахара в любом виде производство домашнего алкоголя невозможно. Сахар – это будущий спирт и крепость вашего напитка, который образуются с помощью дрожжей. Как рассчитать пропорции? Какие дрожжи использовать? А сахар какой нужен? На эти и многие другие вопросы мы постараемся ответить. Пропорции Начнём с главного – пропорции. На 1 кг сахара нам понадобится 4-5 литров воды. Почему именно такие пропорции? К ним долгое время приходили опытным путём: Дрожжи...

Чтобы брага забродила как надо, а дрожжи переработали сахар, необходимо подобрать правильное соотношение воды и сахара, если мы говорим про сахарные браги. В кругах самогонщиков это соотношение называют гидромодулем. Подбор гидромодуля для браги важен. Если его нарушить, брага с большой вероятностью прокиснет и будет непригодна для перегонки. А вы впустую потратите время и ресурсы. Варианты пропорций браги из сахара для самогона Есть несколько «узаконенных» гидромодулей, которыми принято пользоваться для постановки сахарной браги для самогона...