Думаю, многие видели в продаже плавленые сырки для супа. Но все ли пробовали варить с ними суп? Точно знаю, что нет. Кто-то даже внимание не обращал на эти сырки. А зря! Супчик получается очень вкусный. А главное, бюджетный! Я эти сырки знаю еще со времен СССР. И они очень выручают, когда нужно очень быстро сварить вкусный суп практически из ничего. Как видно на фото, бывают сырки с грибами и с луком (не с запахом, а с кусочками сушеных грибов и лука). Один стоит около 30 рублей. Это примерно на 1 литр супа (то есть на две порции)...

Здравствуйте хочу поделится рецептом очень вкусного и быстрого в приготовление супа. Для приготовления 4 порций нам понадобятся следующие ингредиенты: 2 плавленых сырка (я обычно беру "Сыр с луком для супа"), 1 луковица, 3 ломтика белого батона, 25-30 грамм сливочного масла, зелень, соль, перец по вкусу. Налейте в кастрюлю (лучше с антипригарным покрытием) 1 литр воды. Когда вода закипит, бросьте в нее сырок, предварительно наломав кусочками. Сразу же уменьшите огонь и хорошо размешивайте .Оставьте на медленном огне, иногда помешивая, чтобы он полностью растворился...