Вы будете удивлены, что не знали об этом раньше. Иногда даже самое простое блюдо на сковородке вызывает настоящее раздражение, ведь масло "стреляет", добавляет дискомфорта и портит опрятность кухни. Хм-м-м, возможно, вы до сих пор не знаете, как правильно наливать масло на сковородку? Сейчас расскажем подробно. Опытные кулинары знают, когда заливать масло на сковородку, чтобы избежать неприятных ожогов на коже и липкого налета на кухонных поверхностях. Этот способ очень прост. Что делать, чтобы масло...

Мы дадим несколько эффективных советов о том, как жарить еду на масле без брызг. Все люди, которые регулярно готовят еду на сковороде, хоть раз сталкивались с ситуацией, когда раскаленное масло разбрызгивается во все стороны. Ничего приятного в этом нет: плита и одежда пачкаются, а на руках появляются ожоги. Масло начинает "стрелять" при контакте с водой. Все дело в том, что вода и масло испаряются неравномерно, что вызывает бурную реакцию. Обезопасить себя во время жарки можно, если убрать влагу со сковороды, продукта или самого масло...