Запеченная курица в духовке — это блюдо, которое может подойти для любого случая. Его можно приготовить как на праздник, так и просто тогда, когда захотелось вкусной ароматной курицы, передает Sports.kz со ссылкой на Glavred.info. Но для того, чтобы курица имела нежную текстуру, была сочной и при этом достаточно пропеченной как снаружи, так и внутри, нужно найти, сколько времени готовить курицу в духовке. Известный украинский повар Евгений Клопотенко рассказал, сколько запекать курицу в духовке, чтобы была готовой и при этом идеальной на вкус...

Знаменитый рецепт «моченой» курицы в духовке многие повара держат в секрете как свой фирменный. Их можно понять, ведь после этапа маринования курица всего за полтора часа становится нежнее паштета, при этом сохраняя аппетитную хрустящую корочку. Ингредиенты для основы: 1 крупная курица 1 чайная ложка молотого имбиря 1 чайная ложка черного молотого перца 2 чайные ложки копченой паприки 1 чайная ложка горчицы в зернах Кусочек кориандра 1 чайная ложка сухого чеснока 2 чайные ложки соли Чайная ложка...