Как сделать вкусный соевый соус?
Вместо соли. Как выбирать и применять соевый соус
Соевый соус стал одним из самых популярных в мире, даже если вы не являетесь поклонником азиатской кухни, бутылочка соевого соуса у вас, скорее всего, все равно припрятана на кухне. А уж те, кто любит суши, роллы и острую азиатскую лапшу — не обойдутся без нескольких видов темного соленого соуса. Соевый соус используется для подавляющего количества азиатских, китайский, корейских, японских блюд. Кстати, не обойдется без него и застолье на восточный Новый год, который в 2024 году наступает 10 февраля...
Как приготовить соевый соус дома
Соевый соус очень широко распространен в странах Ближнего Востока и Азиатских странах, где его применяют для приготовления блюд и закусок. Более того, он служит полуфабрикатом для приготовления различных сорусов. Соус полезен при пищеварительных недомоганиях, ожирении и при заболевании диабетом. Именно поэтому он завоевал свою популярность и у нас. Сейчас я вам хочу рассказать, как же можно приготовить данный соус самостоятельно в домашних условиях, и он будет совсем не хуже того, что вы приобретете в магазине...