Помогут разнообразить привычный рацион мясные зразы с грибами, в духовке они получаются сочными и очень нежными. Кроме того, такой способ приготовления считается одним из наиболее правильных. Ведь в блюде сокращается количество жиров и сохраняется большая часть полезных веществ. Приготовить зразы можно из любого фарша. Лучший результат удастся получить при использовании смешанного фарша, состоящего из свинины и говядины. Грибная начинка для зраз считается одной из наиболее популярных. Грибы можно использовать свежие, замороженные и даже консервированные...

Зразы с грибами – традиционное блюдо для многих народов. Зразы бывают овощными, например, картофельными, но чаще всего, зраза представляет собой мясную котлету с начинкой. Начинки тоже бывают разными, но грибная – одна из самых вкусных и популярных...