Сочное жаркое в рукаве
Жаркое в рукаве для запекания.
Это замечательное блюдо готовится очень быстро и без каких - либо заморочек. Просто и без возни. Вкусно и сытно. На праздник или ужин для большой семьи. Это жаркое можно приготовить с любым мясом. Пропорции не имеют значения-любите что бы было больше картофеля или мяса-выбирать вам. Я укажу, какие беру я. Опять же, все составляющие вполне доступны. Ингредиенты: 1) Куриные бедра - 1500 г (примерно 6 кусков) 2) Картофель - порезанный произвольно - 1500 г 3) Морковь, порезанная кубиком - 200 г 4) Лук...
Запекание в рукаве: как это делать правильно и безопасно
Запекание в рукаве — популярный у современных хозяек способ приготовления самых разных блюд, от мяса до овощей. Но у тех, кто к нему еще только присматривается, возникает множество вопросов. Безопасно ли это? Не лопнет ли рукав при нагревании? Как правильно готовить в рукаве?.. Давайте разбираться. Выясним, что представляет из себя рукав для запекания; как его использовать правильно и безопасно; что в нем можно приготовить и почему это удобно. Рукав для запекания — это действительно безопасно? Внешне рукав для запекания выглядит как полиэтиленовый пакет, поэтому сомнения неизбежны...