Ингредиенты на 1 порцию: круглозерный рис первой категории - 300 г вода - 680 мл рисовый уксус - 45 мл

Летние ночи созданы для того, чтобы наслаждаться жареными роллами и смотреть любимые сериалы. Поэтому предлагаю вместе приготовить эти милые рулетики с хрустящей корочкой и нежной начинкой. А чтобы хватило всем, готовьте несколько рулетов и подавайте их к столу теплыми. Роллы темпура готовят из нори, риса и выбранной начинки. Отличие от классических роллов состоит в том, что горячие роллы помещаются в кляр, после чего обжариваются в масле до золотистого цвета. В качестве начинки предлагаю взять...