Доброе утро, уважаемые читатели! Хочу поделиться с вами свои рецептом. Вообще такую большую не желательно брать, лучше чтоб карп был весом не более 1 килограмма. Мои 2 кабана весят по 1,5 кило каждый)))) Хотел изначально приготовить их на электрическом гриле, но потом передумал. А вот у одного из них нашёл очень вкусную #икру и #молоки, или как в просто народе называют (молочко) Многие не знают на сколько полезен данный продукт для организма человека и #выбрасывают его, а зря. Молоко или (молочко) полезно тем что оно повышает иммунитет, способствует заживление ран и ссадин...

Карп, запеченный в духовке с картошкой или гречкой, жаренный на сковороде со сметаной, тушеный или с добавлением пива – вариантов приготовления его настолько много, что даже тот, кто не является поклонником рыбы, найдет рецепт по вкусу. Подготовка карпа У рыбы обязательно удаляются внутренности, жабры и, при желании, хвост и плавники. Подготовленную тушку карпа нужно хорошо вымыть и тщательно обсушить бумажными полотенцами или салфетками. Частые поперечные разрезы по спинке будут способствовать размягчению мелких косточек и лучшему приготовлению...