Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Картофель – 5 шт. Фарш свиной (не жирный) – 300 г Сыр – 100 г Сметана – 4 ст.л Яйцо куриное – 1 шт. Растительное масло – 1 ст.л Соль, перец – по вкусу 1. Картофель нарезаем тонкими кружочками. 2. Сыр натираем на среднюю терку. 3. Готовим заливку. Соединяем в глубокой тарелке яйцо, сметану и половину тертого сыра. Добавляем соль и перец. Всё хорошо перемешиваем. Благодаря заливке, картофельная запеканка с фаршем получится сочной. 4. Жаропрочную форму для запекания смазываем растительным маслом...

Запеканка из картофеля не только простейшее в приготовлении, но и позволяющее экспериментировать блюдо. К картофельной основе подойдут слои из разных ингредиентов — рыбы, мяса, сыров или овощей. Готовка может превратиться в приятный и увлекательный процесс, порадовав результатом. 5 кулинарных секретов Классическая запеканка из картофеля в духовке Следуя пошаговому рецепту, приготовьте быструю и вкусную запеканку. Ее можно использовать в роли самостоятельного блюда или как основу для других запеканок, экспериментируя с различными ингредиентами в качестве дополнения...