Здравствуйте, дорогие друзья и уважаемые посетители моего сайта! Во многих семьях запеканку из картофеля с фаршем хорошо знают и любят. Готовят на обед или ужин. У меня тоже в морозилке всегда хранится запас фарша из говядины со свининой...

Ингредиенты: Картофель большой, Фарш домашний, Помидор, Лук репчатый, Сыр твёрдый, Морковь, Масло подсолнечное для жарки, Чеснок, Соль, перец, специи, ст.л Майонез, Для пюре :, молоко тёплое, масло сливочное Способ приготовления: Почистить помыть овощи. Поставить вариться картофель как на пюре, посолить. Морковь порезать соломкой, лук полукольцами и отправить жариться. Фарш обычно я готовлю свой домашний перекрученный, но в этот раз пришлось купить в магазине охлажденный, так как не было времени...