Существует множество рецептов приготовления этого блюда, но нам полюбился именно этот. Готовится довольно просто и получается так вкусно, что не стыдно подать на стол гостям. А уж домашние всегда едят его с большим удовольствием. Нам понадобятся продукты: Фарш мясной - 500 г. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры (по желанию) - 2-3 шт. Мука - 2-3 стакана (сколько возьмёт тесто) Яйца - 3 шт. Укроп - 3-4 веточки Масло растит. - 3-4 ст. ложки Соль - по вкусу Приправа - по желанию Приготовление: Тесто можно взять готовое (пельменное) 500 г...

Ингредиенты: Тесто: Фарш: Соус: Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для теста : муку, яйца, воду, растительное масло и соль. Накрываем полотенцем и оставляем на час. В фарш добавляем соль и перец. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле. После того как остынет, лук добавляем к фаршу, вмешиваем яйцо и доводим до однородного состояния. Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто. На тесто выкладываем фарш и скручиваем...