Сегодня мы приготовим очень вкусную, свежую селедку в маринаде из уксуса и лука, вкус которой трудно сравнивать с магазинным продуктом. Уже начался сезон лова, поэтому я готовлю свежепойманную селедочку. Это очень вкусно и просто в приготовлении. Ингредиенты: * сельдь свежая – 1 рыбина (можно большую); * лук репчатый (лучше молодой, который покрепче) – 2-3 головки; * уксусная кислота или уксус – по вкусу (не переборщите); * масло растительное – 50-70 мл; * кориандр (молотый) – немного, пару щепоток; * лук зеленый – несколько перышков...

Жареная селедка — это простое, но вкусное блюдо, которое не требует много времени на приготовление. Вот подробный рецепт, как правильно жарить селедку на сковороде. Ингредиенты: Подготовка рыбы: 1. Очистка и разделка селедки: - Если рыба свежая, нужно удалить чешую, тщательно почистить ее под холодной водой, отрезать голову и хвост. Затем разрезать животик и удалить внутренности. - Если селедка замороженная, то ее следует разморозить. После размораживания очистите рыбу, как указано выше...