Этот рецепт я привезла из Узбекистана и с радостью делюсь им с Вами. Чебуреки получаются с пузырчатой корочкой, мягкие, начинка сочная, краешки чебурека хрустящие. Затраты на продукты для приготовления: 139 руб. Выход готовой продукции: 12 штук. Состав: Тесто: Начинка Растительное масло для обжаривания чебуреков примерно 300 гр Начинаем готовить: 1. В глубокую миску просеиваем половину порции муки и заливаем её кипяком, тем самым завариваем муку. 2. Всё хорошо перемешиваем лопаткой. Делаем это...

Узбекские чебуреки обладают отменным, неповторимым вкусом. Готовятся они из очень тонкого теста, которое не рвется, а сочная, аппетитная мясная начинка просто приводит в восторг. Рецепт: фарш—400 гр Кипяток...