Пампушки с чесноком традиционное украинское блюдо, которое готовится к борщу. Рецепт приготовления пампушек очень прост. Используем для теста дрожжи. Не стоит путать пампушки с пышками. В отличии от пышек, которые готовятся на сковороде, пампушки обязательно готовятся в духовке при определенной температуре. Существует много версий происхождения слова «пампушка», но большинство людей склоняются к версии, что его корни идут от французского слова «помпон», которое обозначает шарик. Готовится это блюдо недолго, что нам и нужно...

Настоящий украинский борщ в сочетании с пампушками – это непередаваемый вкус! Пампушки неизменный спутник настоящего борща. Нам понадобится: Разводим в теплом молоке дрожжи, соль, растительное и сливочное масло, сахар, 2 столовые ложки муки. Дождемся, когда дрожжи начнут пузыриться (примерно через 3-5 минут). Затем в миску высыпаем оставшуюся муку, заливаем молоком с дрожжами, и замешиваем в течение 15 минут тесто (пока не станет прилипать к рукам). Вливаем в тесто 3 столовые ложки растительного масла и еще раз замешиваем...