При традиционном способе приготовления творога нагревом очень важно правильно определить момент створаживания молочной смеси. Чуть передержишь на огне и получишь сухой плотный творог. А в мультиварке готовить творог очень удобно и просто...

Сегодня я расскажу вам, как приготовить без особых усилий и затрат творог в мультиварке. Творог из кефира Для приготовления 500г натурального творога нам понадобится: 1. Кефир 2,5%. 2 литра 2. Марля Способ приготовления: 1) Выливаем кефир в чашу мультиварки 2) Включаем режим варка на пару Время приготовления зависит от жирности кефира, для кефира жирностью 2,5% варьируется от 30 до 40 минут. 3,2% 40-50 минут. 3) После того как прошло 30 минут в дуршлаг выкладываем марлю и выливаем получившийся...