Молодые мамы часто задумываются о простом и быстром способе приготовления кисломолочных продуктов и приобретают йогуртницы. Поделюсь собственным секретом, как приготовить творог за 20 мин до нужного времени, к примеру — моменту кормления малыша. Достаточно приготовить 6 баночек домашнего йогурта и хранить его в холодильнике (срок годности – неделя). Перед кормлением поставить одну баночку в кастрюльку с водой и подогреть в течение 10-15 минут...

Добрый день, друзья! Наступил отопительный сезон, и мы можем готовить домашний и полезный йогурт, не используя электроприборов. Для приготовления йогурта нам не понадобится ни йогуртница, ни мультиварка, а только горячая батарея. А из йогурта очень просто можно приготовить полезный и живой мягкий творожок, который не подвергается тепловой обработке и сохраняет все полезные свойства йогурта. По мнению многих диетологов, йогурт как кисломолочный продукт полезнее и ценнее для организма, чем кефир. Потому...