Очень вкусный, полезный, нежный, рассыпчатый - на завтрак! Творог из молока и кефира получается не сухим и очень нежным. Готовить его проще простого! Можете подавать его как есть или использовать для приготовления ватрушек, запеканок, десертов, пудингов. Для приготовления творога нам нужно Как сделать творог из молока и кефира? Подготовьте продукты. Чем выше жирность молока, тем лучше. У меня 3,8% жирности. Кефир можете использовать любой, но обязательно свежий, не вчерашний. Шаг 1 - Молоко перелейте в эмалированную кастрюлю и подогрейте его на плите до теплого состояния...

Творог — один из самых универсальных и полезных продуктов, который можно приготовить дома. Помимо своей питательной ценности, он имеет огромное преимущество: возможность регулировать вкус, консистенцию и свежесть. Домашний творог подходит как для завтраков, так и для кулинарных экспериментов — от сырников до запеканок. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать ингредиенты, освоить техники приготовления и хранить творог, чтобы он сохранил свои полезные свойства. Домашний творог имеет...