Приготовить тушенку можно почти из любой части животного. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить томленое мясо в банке из говяжьей головы. Главный залог успеха – использовать качественные ингредиенты. Подробнее: https://myasovbanke.store/strong-kak-prigotovit-domashnyuyu-tushenku-iz-kostey-strong/ С чего начать? Первое, что нужно сделать – хорошенько промыть говяжью голову под проточной водой, удалить глаза и положить ее в большую кастрюлю, заполненную водой. Дать говяжьей голове постоять так примерно полчаса...

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Тушенка из говядины получается вкусной из голяшки или тазобедренной части. Мы сегодня приготовим из говяжьей голяшки - это полезное мясо. Главное его достоинство - это невысокая калорийность. На 100 гр продукта приходится всего 156 ккал, что отлично подходит для детского и диетического питания питания. В составе мяса голяшки содержатся белки, жиры, зола, микро и макроэлементы, и очень много природного желатина. Из-за того, что в голяшке много сухожилий, времени на приготовление блюд из нее уходит достаточно много...