Толстолобик — это рыба, которую мы едим довольно часто, так как нам посчастливилось жить в городе, расположенном на берегу Днепра. Мы покупаем эту рыбу в ближайшем супермаркете, куда ее привозят в самом свежем виде. Обычно покупаю целую рыбину, чищу, разрезаю на стейки и храню в морозильнике. Как я уже писала, стараюсь внедрить полезное начинание прошлых времен — рыбный день раз в неделю. Я также рекомендую ткарпа на подушке из капусты — отличное, полезное блюдо, легко готовится и замечательно вкусное...

Друзья, всем привет! Сегодня мы быстро приготовим простое и ароматное блюдо из белокочанной капусты, которое может стать приятным гарниром или основным блюдом вашего домашнего меню. И при этом очень его разнообразить и придать максимум полезности. Стейки из капусты - это сочное и аппетитное вегетарианское блюдо, которое с легкостью можно адаптировать для веганов, мясоедов и почитателей безглютеновой диеты, просто заменив или добавив несколько ингредиентов. Об этом я более подробно расскажу в конце статьи...