25,1 тыс читали · 3 года назад
Моментальное тесто на сметане для нежных жареных пирожков - рецепт просто находка
Можно быстро нажарить вкуснейших пирожков, если воспользоваться этим рецептом теста. Всё приготовление настолько быстрое, что можно уверено говорить - "за считанные минуты". Дело в том, что не требуется ждать тесто. Просто замешивается без добавления дрожжей, делаются пирожки и сразу жарятся. Вот только начинку конечно надо сделать заранее, но и в этом случае можно выбрать какой-нибудь быстрый вариант - это уже дело вкуса. Моментальное сметанное тесто для жареных пирожков Для теста: Обращу внимание - муку указываю примерное количество...
1939 читали · 4 месяца назад
Как приготовить заливное тесто на сметане — на все про все нужна пара минут
Заливное тесто обладает особой текстурой — оно жидкое и подходит для быстрых заливных или перевернутых пирогов. Приготовить его можно на молоке, на кефире, но наиболее нежным получается вариант на сметане. Эксперты «Едим Дома» поделились рецептом. Для него понадобятся 200 г сметаны, 150 г пшеничной муки, 3 яйца, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. сахара и 0,5 ч. л. соли. Главное преимущество заливного теста — в его простоте. Все делается за пару шагов и считанные минуты. Сначала взбейте сметану с яйцами, сахаром, солью...