165 читали · 2 года назад
Телятина в рукаве
Телятина, запеченная в рукаве, подходит для диетического или лечебного питания. Для запекания в духовке одним куском подходят вырезка спинной или поясничной части или огузок — кусок, получаемый из задней ноги, без жира и с нежными волокнами. Ингредиенты: Телятина (300 г) Соль (1 ч. л.) Черный перец молотый (0,5 ч. л.) Сушеный базилик (1 ч. л.) Растительное масло (4 ст. л.) Бальзамический уксус темный (2 ст. л.) Чеснок (3 зубчика) Розмарин (2 веточки) 1. Телятину промойте под проточной холодной водой и обсушите...
229 читали · 6 лет назад
Телятина запеченная в духовке. Просто и очень вкусно!
Очень простой в приготовлении рецепт телятины запеченной в духовке придется по вкусу всем. Наверное многие знают, что мясо нельзя сочетать с картошечкой, как мы к этому привыкли, это очень плохо отражается на нашем организме, но зато овощи - это то, что нужно. В этом рецепте как раз нежирная телятина сочетается с овощами. Не забудьте подписаться на мой канал! Здесь много вкусных рецептов! Ставьте лайки, мне будет приятно! Продукты: 1 кг телятины, 150 гр корейской свеклы, 150 гр корейской морковки, 2 огурца, листики базилика, 2 зубка чеснока, соль...