Лучшие рецепты, проверенные временем. Всегда удачно и по-настоящему вкусно. Эти овощные консервы съедаются первыми. Удачные рецепты овощных заготовок всегда на вес золота. Что уж говорить про варианты, по которым готовили наши мамы и бабушки. Они неоднократно проверены временем и благодарными едоками. Настоящий вкус натурально еды. В те времена за подобными рецептами устраивалась нешуточная охота. Ведь кулинарные издания с рецептами консервирования расхватывались, как горячие пирожки, и их количество было совершенно незначительным и недостаточным...

Привет, друзья. Наткнулась на очень интересный рецепт борща из православной обрядовой кухни, которым сегодня с вами поделюсь. Называется он "летний борщ". Получился он просто великолепно! Очень лёгкий, вкусный и простой в приготовлении. Лето потихонечку уходит, но купить овощи по хорошей цене ещё можно. Да и на рынках их в достатке. Поэтому рекомендую и вам попробовать приготовить этот вариант борща. Приступим. Чищу картошку от кожуры и промываю. Нарезаю брусочками и кладу в кипящую воду. У меня была 4-х литровая кастрюля...