Я люблю готовить для семьи сырники. Постоянно ищу необычные варианты приготовления этого блюда. Мне понравился вариант приготовления сырников на пару. Блюдо готовится быстро и просто., а главное оно очень полезно. История сырников Сырники являются нашим рецептом, он не позаимствован. Рецепт издавна присутствовал в российской, украинской и белорусской кухнях. С давних времен хозяйки протирали творог через сито, добавляли муку, яйца и сахар для приготовления. Это отличный выбор для завтрака или перекуса на ужин с чаем...

Для наших чудесных сырников нам понадобятся: 350 гр-м какого-нибудь творога (5 проц-ов жирности), 2 яйца, 1 чайная ложка корицы, 2 столовлй ложки сахара, половина чайной ложк разрыхлителя, 3 столовой ложк рисовой муки (либо пшеничной), 100 грамм каких-нибудь ягод или фрукт для начинки (можно замороженнуюю вишню). 1)Сперва добавляем почти все ингредиенты в одну миску. В 350 грамм творога кладем 2 яйца, 2 ст ложки сахара и 1ч ложку корицы. И все это перемешиваем до однородной массы. 2)Затем приступаем к тесту...