Делюсь необычным рецептом сырников. В них совсем нет творога и молочных продуктов, но по вкусу — не отличить от настоящих.

Этот рецепт не требует отдыха. В отличие от большинства рецептов, добавление топленого масла до молока, предотвращает его замерзание и плавание на тесте. Эти прекрасные сырники нельзя тушить, а переворачивают их двумя руками или лопаткой, как это делают профессионалы...