Попробовала приготовить свиные хвосты. Жалею, что раньше их не готовила: бюджетно, но вкусно
Я начала готовить свиные хвосты. Не понимаю, почему я раньше ими пренебрегала: это дешево и очень вкусно (рецепт)
Сегодня готовлю блюдо, которое понравится любителям субпродуктов. Хвосты не очень жалуют домохозяйки. Хотя из них можно приготовить множество интересных блюд: с хрустящей корочкой, запеченые в пиве с чесноком, холодец, тушеные в сметане с грибами и т...
Свиные хвосты со шпинатом: серьезная альтернатива жирному салу
Друзья поделились со мной необычным рецептом приготовления свиных хвостов. Раньше эту часть туши в моей семье воспринимали как бюджетный способ приготовления бульона. Но освоив рецепт, оценили его вкусовые качества. И теперь это блюдо все чаще и чаще появляется в качестве сытного ужина на нашем столе. Ингредиенты Приготовление Свиные хвосты мою, ставлю на огонь и варю до того момента, пока мякоть не станет отделяться от кости. Затем вынимаю и режу на куски. Шпинат мою под проточной водой, высушиваю при помощи бумажных полотенец...