Сегодня мы приготовим очень вкусную, свежую селедку в маринаде из уксуса и лука, вкус которой трудно сравнивать с магазинным продуктом. Уже начался сезон лова, поэтому я готовлю свежепойманную селедочку. Это очень вкусно и просто в приготовлении. Ингредиенты: * сельдь свежая – 1 рыбина (можно большую); * лук репчатый (лучше молодой, который покрепче) – 2-3 головки; * уксусная кислота или уксус – по вкусу (не переборщите); * масло растительное – 50-70 мл; * кориандр (молотый) – немного, пару щепоток; * лук зеленый – несколько перышков...

Сельдь можно считать одной из самых доступных продуктов. Рецептами салатов с соленой селёдкой и супов со свежей рыбой вас вряд ли удивишь. Поэтому для вас не столь оригинальные, но вот аппетитные рецепты, перед которыми вы 100% не устоите. 1. Селёдка фаршированная грибами Мясо фаршированной рыбы получается упругим, но при этом остается сочным и нежным. А грибная начинка придаёт оригинальный вкус. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Удаляем внутренности, чистим рыбу от чешуи. Промываем и подсушиваем на бумажных полотенцах...