Я готовлю холодный свекольник из маринованной свеклы. Можно прикупить готовую баночку, а можно и обойтись свеклой и замариновать самому - ещё вкуснее холодный свекольник будет! Одного среднего корнеплода свеклы хватит примерно на 2 порции свекольника...

В жаркую погоду не очень хочется есть горячие блюда, поэтому я готовлю холодный свекольник для всей семьи. Этот быстрый в приготовлении и холодный суп отлично охладит и уталит чувство голода. Если вы ни...