Ингредиенты: Судак - 2 небольшие рыбки Апельсин - 1 шт. Лимон - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Розмарин - 4 веточки (две для маринада, две для украшения) Масло оливковое - 3 ст.л. Бекон - 1 упаковка (10 ломтиков) Соль Молотый черный перец Приготовление: Для маринада снимаем с апельсина и лимона цедру и режим на мелкие кубики, перекладываем в емкость для маринования и выдавливаем в нее сок фруктов. Чеснок пропускаем через пресс. С веточек розмарина обрываем листочки и перемешиваем с цедрой, соком и чесноком...

Морской окунь на мангале – простой и вкусный способ приготовления морской рыбы на гриле. Этот вариант рецепта подходит для использования как на мангале, так и на гриле. Особенности приготовления этого блюда – использование решетки и маринада, а также добавление оливкового масла и свежих приправ. Для приготовления морского окуня на мангале вам понадобятся следующие ингредиенты: морской окунь (филе), оливковое масло, соль, чёрный перец, паприка, сок лайма (или лимона), свежая петрушка и мята. Процесс приготовления морского окуня на решетке мангала очень простой...