Проходя мимо полок (в известном всеми супермаркете), увидел стейки из мраморной говядины, которые так навязчиво вижу каждый день по ТВ. Решил прикупить, явно пользуются хорошим спросом, раз на полке остался только один кусок. Если бы не акция, то точно бы не взял. Захотелось приготовить самому: быстро , как в рекламе и чтобы выглядел, как на картинке. Пришел домой, раскрыл и стал действовать по инструкции. Вытащил стейк. Подождал минут 15 пока, не дошел о комнатной температуры и протер от влаги...

Господа хорошие, у нас с женой близкие родственники работают на больших должностях в одной из торговых сетей. Каждую неделю нам дарят продуктовый паек из деликатесов. Пенсии у нас с супругой хорошие, мы ветераны труда. Но понимаете,что мраморная говядина, семга, форель, тунец, маринованные осьминоги и дорогая рыба для наших пенсий только по великим праздникам. Осьминоги очень вкусные. Жареный тунец по цвету ярко- оранжевый, а по вкусу это вообще не рыба, а нежнейшая свинина. Тропические дорогие виды рыб, рыба как рыба...