Спагетти "Болоньезе" - это блюдо, которое ассоциируется с уютом, насыщенным вкусом и ароматом итальянской кухни. Несмотря на кажущуюся простоту, ключ к идеальному "Болоньезе" - это правильная техника приготовления и качественные ингредиенты. Сегодня поделюсь с вами пошаговым рецептом, который позволит приготовить спагетти "Болоньезе" не хуже, чем в лучших ресторанах...

Паста (спагетти) с соусом болоньезе — одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Соус Болоньезе очень легко приготовить в домашних условиях, для этого потребуется минимальный набор овощей и фарш на ваше усмотрение — можно использовать говяжий, можно свино-говяжий. Так же к болоньезе можно отварить не только спагетти, но и любой другой вид макаронных изделий. Ингредиенты: Приготовление: Для начала поставим вариться спагетти. В кастрюлю наливаем воду и ждем, пока закипит. После закипания добавим макароны и доведем до готовности...