Солянка — это насыщенный, пряный и ароматный суп, который объединил в себе мясную основу, солёные огурцы и яркую томатную подливку. Это блюдо любят за его богатый вкус, сытность и легкую кислинку. Готовим классическую солянку с колбасой, мясом и огурцами в домашних условиях — просто, вкусно и по всем правилам! Отварите говядину в 2,5–3 литрах воды с добавлением лаврового листа, перца горошком и соли. Варите на слабом огне 1–1,5 часа до мягкости мяса. Готовое мясо выньте, остудите и нарежьте кусочками...

Добрый день. ✨Солянка очень вкусное блюдо. Рецептов приготовления существует очень много, но, а я поделюсь с вами рецептом солянки, который я знаю и готовлю. 2 сосиски, 100 грамм копчёной колбасы, 200 грамм варёной колбасы. (можно взять только копчёную). Нарезаю. Прикрываю крышкой и готовлю солянку примерно 40 минут...