Доброго времени суток, дорогие подписчики! Сегодня мы приготовим гречневую лапшу «Соба» с овощами и свининой. Готовить будем в воке. Если такового нет, это не проблема, блюдо можно приготовить на обычной сковороде. Для приготовления блюда, нам понадобится: Начинаем мы с приготовления всех компонентов. Приготовление в воке – процесс очень быстрый. Поэтому сначала необходимо подготовить и нарезать все ингредиенты. Вок – это на 90% заготовки и лишь на 10% непосредственно процесс приготовления. Шаг 1...

Так называется японская лапша, которая делается из гречневой муки. Она имеет темный цвет. Сейчас довольно легко купить собу магазинах. Смотрите ее на полках с продуктами для суши. Если нет, то ее точно можно заказать в интернет-магазинах. Готовить собу очень просто...