Приветствую, лисята! Сегодня мы будем готовить вкуснейший традиционный wok со свининой и овощами. Рецептом этого блюда со мной поделился мой знакомый студент по обмену из Китая. Его семья просто обожает Wok и готовит его несколько раз в неделю с разными ингредиентами, но самым вкусным мой друг считает именно свиной с овощами и гречневой лапшой soba. Сейчас попробуем повторить рецепт из Поднебесной. Вам понадобится: Свинина (лучше брать сочную мякоть) - 400 гр. Грибы шампиньоны - 150-200 гр. Стручковая фасоль - 100 гр...

Соба - это японская лапша, приготовленная из гречневой муки, поэтому ее еще называют гречневой лапшой. Рецепты с гречневой лапшой всегда очень простые и сытные, их приготовление не занимает больше 15-20 минут, особенно если готовить в традиционном воке...