118 читали · 4 года назад
🐟Скумбрия без масла в духовке
Рецепт был подсказан коллегой в конце 90-х годов. С тех пор периодически покупаю и готовлю скумбрию именно так, по-простому, - запекаю без добавления масла, лишних специй (только соль и перец) и модных наворотов...
93,3 тыс читали · 5 лет назад
Как я готовлю скумбрию в духовке, чтобы она была сочной, нежной и вкусной
Очень любим скумбрию именно в таком приготовлении! Эту скумбрию я готовлю даже на праздничный стол. Смотрится ярко и эффектно. Такая рыбка хороша как в горячем, так и в холодном виде. Кстати, лично мне нравится больше именно холодная...