Здравствуйте уважаемые читатели Дзена! Мой канал ежедневно пополняется разнообразными интересными видео, а вот статьи выходят гораздо реже. Но если они все же выходят, я стараюсь писать их максимально объемно и интересно. И в этот раз мы с вами будем готовить самую настоящую шурпу в казане! Признаться, готовить будем в первый раз, по этому что у нас получиться, будет интересно как вам, так и нам. Ну все, давайте приступать, а то кошка уже залезла на стол и любопытно смотрит на кусок говядины))) Немного о Шурпе...

Шурпа! Как много в этом слове! Можно найти несколько вариаций приготовления этого культового блюда, однако есть ключевые моменты, без которых шурпа не будет такой вкусной и настоящей. Самое основное –...

Шурпа — это не просто суп, а целая философия восточной кухни. Этот густой, ароматный и наваристый бульон из мяса и овощей варят в Средней Азии, на Кавказе и в восточных регионах России. Шурпа на костре — это нечто особенное: насыщенный вкус, дымный аромат и магия живого огня делают её по-настоящему незабываемой. Если вы хотите удивить гостей или просто порадовать себя настоящей полевой кухней, шурпа — идеальный выбор. В этой статье я поделюсь пошаговым рецептом шурпы из говядины, приготовленной в казане на костре...