У каждой хозяйки есть список таких продуктов, которые у нее есть всегда, как говорится про запас:) Так вот я не исключение и у меня в холодильнике всегда есть упаковка слоеного теста. Выручит в любой ситуации. Всегда отдаю предпочтение именно этой марке, тесто ни разу не подводило:) А тут заскучали у меня уже вторую неделю парочка яблок, ну что же, значит быть штруделю:) Пока тесто отдыхало на столе и медленно размораживалось, из яблок удалила сердцевину, нарезала кубиками и потушила на сковороде с небольшим количеством воды до мягкости...

Пошаговые рецепты Сегодня мы расскажем, как приготовить штрудель. Наверняка многие слышали про это блюдо австрийской кухни и пробовали его. Прародителем штруделя считается пахлава, или baklava. Это традиционный восточный десерт из слоеного теста. Как она появилась в Австрии и стала штруделем? В XVI веке Османская империя начала свой поход на Австро-Венгрию. После окончания Венгерской войны 1526 года местное население познакомилось с восточной культурой и кухней. Так жители Австро-Венгрии начали осваивать новые виды выпечки...